La distribución de carne de cerdo y pollo, así como de huevo en el mercado de esta región y de otros puntos del país está garantizada, para cubrir las necesidades de los consumidores y enfrentar esta emergencia de salud provocada por el Coronavirus, afirmo el presidente de la Asociación de avicultores Jorge García de la Cadena Romero.
En esta región como en el resto del país, las actividades en las granjas avícolas y porcícolas se mantiene, por tanto hay producción suficiente de huevo, carne de pollo y cerdo para cubrir las necesidades existentes de la población a quien recomendó no hacer compras de pánico y a los comerciantes que venden al menudeo a no elevar el precio de estos alimentos, tener una utilidad razonable para no afectar a los consumidores.
Sobre lo anterior hay que mencionar que comerciantes aplicaron un aumento de hasta cinco pesos en el kilogramo de huevo que de valer 33 pesos el kilo, actualmente lo venden en 38 pesos, es decir en menos de dos semanas este producto registró un alza de cinco pesos.
Incremento que aseguro García de la Cadena, no se debe a que los avicultores hayan elevado el precio de estos productos alimenticios a los distribuidores, por eso hizo un llamado a los comerciantes detallistas a tener una utilidad razonable para no afectar a la población.
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